『給食で死ぬ』誕生秘話【最新ツクみん動画】
文京区議会議員、西村修氏のゲストシリーズ。
第四弾は、あのベストセラー『給食で死ぬ』誕生に関わったエピソードや著書の紹介。
長野県上田市、真田町のとある中学校で起こった教職員をも巻き込んだ子どもたちのミラクルとは? 食べ物が変われば確実に子供も変わる。
自身のガン闘病〜食事を変えて見事に復活された体験があるからこそ、食事の大切さを誰よりも訴えたい西村さんの話は、本当に説得力がありますし、信念を感じます。
■著書のご紹介 『給食で死ぬ』 コスモ21 1,540円
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