【北海道支部】現代の食事はミネラル不足～新型栄養失調～　中戸川貢先生講演会

1　現代の食事はミネラル不足～新型栄養失調～　中戸川貢先生講演会

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・セミナー　5月28日（土）14:30-16:30※14:00受付開始
・懇親会　　5月28日（土）17:30-19:30

3　会場名
【札幌会場】
・セミナー　北海道建設会館　８階　A会議室
http://www.h-kensetsukaikan.co.jp
・懇親会　　ススキノを予定しております（決まり次第参加者にのみご連絡いたします）

【旭川zoom会場】旭川市民活動センターCoCoDe
https://cocode.jp

4　会場住所
札幌会場：北海道札幌市中央区北４条西３丁目１番地
旭川会場：北海道旭川市宮前1条3丁目3番30号

5　イベント案内のURL
https://hokkaido-tsukumin8.peatix.com/

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・市民がつくる政治の会正会員・賛助会員　3000円
・市民がつくる政治の会メール会員・一般　4000円
・懇親会　5000円

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全国で大人気の加工食品ジャーナリスト中戸川貢先生をお招きし、セミナーを開催します。
セミナー終了後には先生を囲んで懇親会も！！なかなか聞けない食品業界の裏話を聴けるかも！？

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平成になってから急増した「新型栄養失調」。
おなかいっぱい食べていても、不足する栄養素がミネラルです。

高齢者の暴走運転事故、アクセルとブレーキの踏み間違いはミネラル不足？ささいなことでイライラしてしまう人。逆に不安でしかたがない人。落ち着いて授業を受けられない小学生。受験生もスポーツ少年も、いざ当日が「調子が悪い日」にならないために。長期化する新型コロナで重症化しないためにも。

現代食のミネラル不足の実態と対処法についてお伝えします。

★こんな方におすすめです★
・「食」で家族の健康を守りたい方
・ミネラル豊富な食事のヒントを知りたい方
・食品選びの基本を知りたい方
・育ち盛りのお子様がいる方
・健康寿命を伸ばしたいシニアの方

とにかく楽しい中戸川先生のセミナー、大いに笑って学びましょう！！

中戸川　貢（なかとがわみつぐ）先生プロフィール

1969年生まれ神奈川県出身。
長岡技術科学大学生物機能工学工学修士。
食品機械メーカー、清酒メーカー、お餅メーカー、醤油メーカー勤務を経て、
2009年よりNPO法人「食品と暮らしの安全基金」で、
主に加工食品のミネラル成分や食品添加物「リン酸塩」を調査。
2013年に独立後、食品企業の衛生指導・販売支援を行っている。
また、加工食品ジャーナリストとして、「現代食のミネラル不足」、「食品添加物」、「調味料の選び方」について、全国各地で講演している。
2021年より一般社団法人ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー協会代表理事。

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市民がつくる政治の会北海道支部　hokkaido@tsukumin.org
https://tsukumin.org